
Vår restaurang drivs av Gotlandsvåfflan och håller öppet varje tävlingsdag.
Vid fint väder och under sommaren öppnar även vår uteservering, vilket skapar en levande och härlig atmosfär på hela området.
I travrestaurangen njuter du av god mat och dryck med full utsikt över tävlingsbanan. Stämningen stiger i takt med loppen – ett perfekt sätt att kombinera travsport och matupplevelse tillsammans med vänner, kollegor eller familj.
Förrätt:
-Grillad majs toppad med chiliolja, riven manchego, rökt paprikamajonnäs & gräslök 125:-
-1/4 våffla med skagenröra, stenbitsrom, citron & crema di balsamico 89:-
-1/4 våffla med rökt vildsvinsröra, skogskorv, picklad rödlök 89:-
Huvudrätt:
-Chevresallad med picklad chili, torkade cocktailtomater, honung & valnötter 159:-
-Grillad kycklingbröstfile, örtpotatis, rostad paprika, myntasås 195:-
-Laxfilé med stekt ris, pico de gallo, hollandaisesås 225:-
-Pulled pork med pommes, picklad rödlök, tomatconcasse, örtyoghurt225:-
Efterrätt:
-Pecanpaj med vaniljglass 99:-
-1/4 saffransvåffla med salmbärssylt & grädde 79:-
Säkra din plats och få ut det mesta av din travupplevelse.
travet@gotlandsvafflan.se
0498 - 68 33 13
Vi tar emot grupp- och konferensbokningar i restaurangen och våra eventytor.
Kontakta oss för en skräddarsydd upplevelse – perfekt för företag, vänner eller föreningar.
Maila på info@visby.travsport.se